23 March 2013

饮水思源


        我没有洁癖,可是却一直看不惯“到厕所拿水喝的习惯”。芬兰同学是(上完厕所后,把头往水龙头靠)这样,荷兰的海关是(把给婴儿准备的水倒掉,然后示意过关后再到厕所取)这样,西班牙人也(渴的时候往水龙头靠)这样,看来欧洲人都习惯这样。据说,芬兰自来水的水质和味道比超市卖的瓶装矿泉水更好,商店里的矿泉水,是卖给外地人的,渴了打开水龙头(不煮)就能喝。即使如此,要我硬把“厕所”和“要喝进肚子的水”联想在一起就是别扭。
         西班牙的自来水的水质是达到欧洲的饮用标准,因此,全国大小拥有扭开水龙头就喝的习惯并不见怪,左肩背包,右肩背大水壶的肯定是外国人。顶多是看到有人把刚喝光的塑料瓶盛满,没有特意拿个空塑料瓶出门的西班牙人。一般较大方的学校都会在厕所旁放置饮水机,孩子们渴了就往厕所方向跑去,或小解完了顺道补充一下刚流失的水分,偶尔也会出现排队喝水的情况,不过那一按饮水机一吞的喝水方式也不费时,一排学生很快地满足离开。虽说如此喝水所摄取的水分肯定没有拿着杯子喝的多,可是暂时也没听过因为喝的水少而产生健康的问题,看来水分摄取量和温度是有直接的关系,商店里不卖水壶也和饮水习惯也脱不了关系。

        既然西班牙的自来水可以喝,出外用餐跟侍应要水,是不用另外付费。只要点菜时顺道一题,满满的一壶清水就出现在眼前,注意,要水的时候,别把“壶”和“瓶”这两个量词搞错了,“壶”的意思,就是麻烦他们那个玻璃壶盛自来水,不然,端出了一瓶矿泉水你可要自己负责噢。

        一般来说,在西班牙境内尝到甜、咸、苦三种不同口味的自来水。其中要算马德里的居民命最好,打开水龙头就可以尝到清甜可口的山泉水,巴塞罗那地下含盐分高,味道略咸。哎,至于西班牙的南部,因水质含钙高的原因,带苦。

       可能有一天你会问“到底含在嘴里的那口水是从哪里来的?”

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